Miel l'Apiculteur Montagne

Miel l'Apiculteur Montagne weist direkt auf Berghonig hin, die Art von Produkt, nach der Menschen suchen, wenn sie ein stärkeres Gefühl für den Ort im Glas haben wollen. Nach unserer Einschätzung ist seine Anziehungskraft der Bergrahmen: das deutet normalerweise auf ein ausgeprägteres florales Profil und ein wenig mehr Charakter hin als ein gewöhnlicher generischer Honig. Der Nachteil ist, dass Berghonig auch weniger einheitlich sein kann, sodass der genaue Geschmack mehr variieren kann als bei einem standardisierten Mischglas. In der Praxis ist dies die Art von Honig, die weniger anonym und mehr mit dem verbunden ist, was die Bienen in einer bestimmten Landschaft gefunden haben. Es gehört zur regionalen Honigkategorie, neben anderen benannten Ursprüngen und nicht zum einfachen Tischhonig. Miel l'Apiculteur Montagne ist für jemanden, der möchte, dass die Bergidee Teil des Geschmacks ist, nicht nur des Etikettes, und es bleibt in dieser engeren Nische.