mug cake chocolate

mug cake chocolate — это быстрый кекс в кружке для микроволновки, когда нужен маленький шоколадный десерт без возни с духовкой. По нашей оценке, его сильная сторона в скорости и простоте: смешать, разогреть, съесть, и кружка же потом остается тарой без лишней посуды. Плата за удобство — текстура, потому что такие кексы часто выходят мягкими, плотными и чуть резиноватыми по краям, а не воздушными, как из духовки. В реальной жизни это скорее быстрый сладкий перекус, чем полноценный десерт в пекарском смысле, и многое зависит от смеси и мощности микроволновки. По уровню он заметно ниже готового торта, но выше обычной печеньки, когда хочется просто теплого шоколадного кусочка. Название здесь довольно точное, и в этом его главный плюс.