ICE

ICE в каталоге Astrina отмечен как замороженный фруктовый и фруктово-juice концентрат, то есть это не готовый десерт и не напиток, а исходный продукт для кухни. По нашей оценке, его сила в том, что такой формат даёт контроль: можно размораживать, разводить, смешивать и получать нужную крепость или сладость. За это приходится платить местом в морозилке и необходимостью заранее подумать, как именно его использовать. В жизни это обычно довольно будничная вещь: компактная, простая в хранении и чуть более требовательная, чем готовый сок из полки. ICE находится где-то между фруктовым запасом и кулинарным ингредиентом, а не в зоне самостоятельных лакомств. Его берут ради работы с ним, а не ради немедленного удовольствия. Для домашней кухни это полезный формат, для тех, кто ждёт готового продукта без лишних шагов, он выглядит менее убедительно.