Puten Schinken

Puten Schinken — это индейка в формате ветчины, то есть продукт из отдела нарезки и бутербродов, а не сырого мяса. По нашей оценке, его сильная сторона в предсказуемой удобности: он уже готов, легко кладётся в сэндвич, ланчбокс или простую холодную тарелку. Но и ограничение понятно заранее — это обработанное мясо, и в роли сырой индейки для сковороды или духовки оно не работает. В быту это мягкие ломтики, которые скорее собирают еду, чем требуют готовки. На фоне обычной птицы он выигрывает скоростью и проигрывает гибкостью, потому что формат уже заранее задан. Это нормальный продукт для быстрых сборок, а не для кухни с нуля.