Magdalenas Integrales 0%

Magdalenas Integrales 0% — это цельнозерновой вариант знакомых испанских магдален, то есть небольшой бисквитной выпечки на каждый день. По нашей оценке, здесь сильнее всего работает простая форма и цельная мука: она обычно даёт более сухой, плотный мякиш и ощущение более будничной, чем десертной, выпечки. Та же особенность становится и ограничением — цельнозерновые магдалены редко бывают такими мягкими и маслянистыми, как более богатые кексы. В практике это скромный переносной кусок для быстрого перекуса, без крема и без лишней тяжести. На полке он стоит между снеками-кексами и простыми завтраковыми изделиями, а пометка 0% подсказывает, что акцент здесь сделан не на баловстве, а на сдержанности. Это удачный вариант для тех, кому нужна обычная магдалена в более грубом, цельнозерновом стиле.