HERTA Râpé de Jambon fumé - 2x75g

HERTA Râpé de Jambon fumé - 2x75g — это приготовленный продукт из свинины с копчёной ветчиной, рассчитанный на быстрые бутерброды, омлеты, пасту и прочую будничную еду, где нужна ветчина без нарезки. По нашей оценке, его главное достоинство — удобство: ветчина уже измельчена, поэтому легко смешивается с горячими блюдами и не требует лишних движений. Но у такого формата есть и предел: натёртая или шинкованная ветчина почти всегда про текстуру и соль, а не про чистый вкус хорошего ломтя. В жизни это скорее продукт для холодильника, чем для центра тарелки, и именно так он обычно и работает. По сравнению с цельной или даже нарезанной ветчиной он жертвует характером ради скорости. Каталожная пометка как приготовленной свинины здесь вполне уместна.