Jambon cuit Fabrication SANS NITRITE

Jambon cuit Fabrication SANS NITRITE — это обычная варёная ветчина для тех, кто хочет привычный формат без нитрита в рецептуре. По нашей оценке, её главный плюс как раз в этом: мягкий, знакомый вкус белой ветчины и чёткое отличие за счёт маркировки без нитрита. Минус тоже вполне жанровый — такая ветчина обычно мягкая и широкая по применению, но не особенно выразительная, поэтому она выигрывает удобством, а не характером. В бутербродах, салатах и холодных тарелках она просто делает свою работу и не перетягивает внимание на себя. По категории это типичный jambon blanc, то есть повседневная холодильная основа, а не деликатес с яркой выдержкой. Jambon cuit Fabrication SANS NITRITE берут как спокойную ветчину на каждый день, без лишних ожиданий.