Lactalis

Lactalis показывает, как выглядит молочный бизнес, когда он вырос до очень большого масштаба: молоко, сыр, йогурт и другие обычные охлаждённые продукты, а не одна знаменитая линейка. По нашей оценке, его особенно сильная сторона — сыр и тихая логистика, которая доводит молочную продукцию до полки в огромном объёме. Слабое место здесь в самой природе категории: это товарный рынок с жёсткой конкуренцией, где многое решают объём, холодовая цепь и цена, а не эффектная упаковка. В реальности Lactalis — про массовое потребление и промышленный ритм, поэтому он совсем не похож на бренд закусок или ресторанную сеть. На фоне небольших молочных компаний он находится в крупном индустриальном сегменте, где важнее широта и охват, чем уютная ниша. Французское происхождение здесь выглядит естественно, потому что компания работает с очень простым продуктом на очень большом масштабе.