Chocolate Extrafino 80% NOIR 0% azúcares añadidos

Chocolate Extrafino 80% NOIR 0% açúcares adicionados é voltado para compradores de chocolate amargo que desejam uma participação de cacau muito alta e sem açúcar adicionado. Na nossa avaliação, sua principal força é exatamente essa linha dura: sabor forte de cacau, baixa doçura e um perfil mais magro do que uma barra de sobremesa comum. A troca é que pode parecer seco e intenso, porque uma barra construída dessa forma não visa agradar a ninguém. Na prática, é um chocolate de pedaços pequenos e lentos, mais para deixar o sabor se desenvolver do que para um lanche casual. Em comparação com barras de chocolate amargo mais doces, está mais próximo do extremo austero da categoria. Seu nome é longo, mas a mensagem é clara: isso é para cacau em primeiro lugar, açúcar em último.