I freschi jambon cuit rôti aux herbes

I freschi jambon cuit rôti aux herbes é um presunto cozido assado com ervas para sanduíches, antipasti e pratos frios simples, mas o nome já mostra quão amplo e genérico é o produto. Na nossa avaliação, seu lado positivo é o formato familiar de presunto assado, com as ervas dando mais aroma do que o presunto comum de supermercado. A limitação é que esse tipo de produto vive ou morre pelo equilíbrio dos temperos, e sem um detalhe forte pode parecer apenas mais uma fatia de carne suave. Na prática, é o tipo de item de delicatessen embalado que fica na geladeira, é fatiado ou servido frio, e desaparece no pão antes que alguém pense nisso. Não está tentando ser uma especialidade curada ou uma peça central de charcutaria ousada. O catálogo o mantém em produtos de carne, o que se encaixa em um papel simples de presunto cozido e nada mais elaborado.