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I freschi jambon cuit rôti aux herbes
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Recensioni · 1
Marca: Montorsi
en:meat products
Codice a barre: 8005153005355
I freschi jambon cuit rôti aux herbes è un prosciutto cotto arrosto alle erbe per panini, antipasti e semplici piatti freddi, ma il nome mostra già quanto sia ampio e generico il prodotto. A nostro avviso, il suo lato positivo è il formato familiare del prosciutto arrosto con le erbe che gli conferiscono più aroma rispetto al prosciutto del supermercato. La limitazione è che questo tipo di prodotto vive o muore in base all'equilibrio dei condimenti, e senza dettagli forti può sembrare solo un'altra fetta di carne mite. In pratica, è il tipo di prodotto da deli confezionato che si trova in frigorifero, viene affettato o servito freddo e scompare nel pane prima che qualcuno ci pensi. Non sta cercando di essere una specialità stagionata o un audace pezzo centrale di salumeria. Il catalogo lo mantiene tra i prodotti a base di carne, il che si adatta a un semplice ruolo di prosciutto cotto e nulla di più sofisticato.
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