Nuggets de poulet

Nuggets de poulet são os conhecidos pedaços de frango empanados feitos para um lanche rápido, uma refeição infantil ou um jantar direto do congelador quando a conveniência importa mais do que os detalhes. Na nossa avaliação, seu ponto forte é exatamente essa crosta crocante e o centro macio que as pessoas esperam dos nuggets, especialmente quando são cozidos congelados em um forno ou fritadeira. O limite também é óbvio: a textura é uniforme, o frango geralmente é reconstituído e o sabor é construído mais em cima da empanagem e temperos do que da carne em si. Na prática, são um alimento reconfortante muito processado, fácil de porcionar e difícil de mal interpretar. Eles se situam bem no meio da categoria de nuggets, em vez de perto de filés simples ou frango assado, então a comparação não é realmente sutil. O rótulo do catálogo como frango reconstituído deixa claro o compromisso usual. É um item básico simples do congelador para pessoas que querem aquela forma específica de nugget e não muito mais.