Poulet TIKKA MASSALA

Poulet TIKKA MASSALA é feito para o corredor de curry, não para pessoas que querem frango simples com sal e pimenta. Na nossa avaliação, sua força é o perfil de tikka masala pronto: frango temperado em um molho que traz calor, tomate e a direção familiar de estilo de restaurante sem pedir um armário de especiarias completo. A troca é que este é um prato preparado e temperado, então o cozinheiro tem menos controle sobre o calor, textura e equilíbrio do que com frango cru. Na prática, é uma refeição conveniente com uma assinatura forte, destinada a um serviço rápido em vez de um ajuste lento. Comparado a produtos de aves simples, ele abre mão da flexibilidade e ganha em caráter imediato, e é exatamente por isso que o nome diz o que diz.