Farce a legumes

Farce a legumes é o tipo de comida preparada que fica no meio da faixa: um recheio ou farofa de vegetais, útil quando um prato precisa de volume, liga e um centro mais suave e saboroso. Na nossa avaliação, faz sentido para o cozimento cotidiano que deseja algo pronto para usar em vez de uma lista de ingredientes em branco. O lado positivo é a simplicidade e flexibilidade; o lado negativo é que esse tipo de produto geralmente depende de como é temperado e do que a cozinha faz com ele, então não é algo com muito caráter por si só. Na prática, é o tipo de item que desaparece em tortas, vegetais recheados ou pratos mistos, em vez de exigir atenção. Ele fica bem abaixo de produtos frescos em vivacidade e bem abaixo de um prato finalizado em personalidade, que é exatamente o comércio que faz. Os números estranhos do catálogo no nome não mudam isso: ainda é apenas um recheio salgado básico no grupo mais amplo de produtos diversos.