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Saucisse de Montbéliard, Lentilles cuisinées
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Marca: Marie
Saucisses aux lentilles
Código de barras: 3248830440109
Saucisse de Montbéliard, Lentilles cuisinées é uma refeição pronta construída em torno de uma salsicha defumada regional e lentilhas cozidas, o que a torna útil para quem quer algo substancial sem montar o prato do zero. Na nossa avaliação, a melhor coisa aqui é a combinação da salinidade da salsicha e a rusticidade das lentilhas, uma combinação que é robusta e muito francesa de uma maneira cotidiana. A troca é que refeições prontas como esta raramente têm muito destaque: as lentilhas podem ser macias, e a salsicha carrega a maior parte da personalidade. Na prática, é um prato que pode ser servido com colher, quente, com uma sensação rústica, mais caseiro do que elegante. Ele se encaixa confortavelmente no mundo de alimentos preparados estáveis na prateleira ou refrigerados, bem longe das lentilhas estilo restaurante ou de uma salsicha de açougueiro separada. Pessoas que buscam um almoço completo e sem complicações entenderão rapidamente, e aquelas que desejam textura nítida ou culinária refinada provavelmente não o farão. O prato é simples, mas a combinação é sensata.
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