Rosé

Rosé — это самый спокойный мост между красным и белым: легче многих красных, живее совсем нейтральных белых и обычно уместен там, где нужен свежий, но всё же винный вкус. По нашей оценке, его сильная сторона — широкая гастрономичность: такой стиль легко ставится и к простому ужину, и к бутылке на стол без особых церемоний. Но у rosé есть важный минус: под этим названием может скрываться очень разный характер, и по одному слову нельзя понять ни сладость, ни плотность, ни серьёзность. В реальной жизни многое решает конкретный производитель, а не сам цвет. Поэтому это не замена красному или белому, а отдельная, очень гибкая полка. Категория французских вин для него звучит естественно, и каталог здесь попадает в точку.