Curry thaï

Curry thaï é um prato de lentilhas enlatadas que leva o brilhante nome de curry tailandês, e a diferença entre essas duas ideias é toda a história. Na nossa avaliação, sua verdadeira força é prática: as lentilhas dão corpo, proteína e uma textura recheada e fácil de servir que funciona como uma refeição rápida de despensa. A troca é que um curry de lentilhas enlatadas pode apenas sugerir o calor aromático e em camadas que as pessoas associam aos curries tailandeses, então o resultado tende a ser mais sobre conveniência do que profundidade. Na prática, é o tipo de comida que você aquece e come sem cerimônia, com pouca bagunça e pouca finesse. Comparado com curry fresco, é muito mais simples; comparado com lentilhas comuns, oferece mais tempero e personalidade. O rótulo estabelece uma expectativa de especiarias e aroma, mas o formato mantém isso ancorado na simplicidade estável na prateleira. По нашей оценке, é uma refeição decente de armário, não um verdadeiro substituto para um curry adequado.