Mix di frutta secca

Mix di frutta secca é a mistura de despensa que as pessoas procuram quando querem nozes e frutas secas em um só pacote, geralmente para petiscar, cobrir iogurte ou preencher uma lancheira. Na nossa avaliação, a melhor coisa sobre esse tipo de mistura é a conveniência simples: ela oferece crocância, doçura e um pouco de substância sem qualquer preparação. A compensação é que o equilíbrio pode ser desigual, com muita doçura semelhante à uva passa em alguns punhados e não o suficiente de nozes em outros, então é mais um item básico para pegar e levar do que uma mistura cuidadosamente ajustada. Na prática, é o tipo de alimento que funciona em uma gaveta, em uma mesa ou em uma bolsa, e não pede muito em troca. Comparada com nozes simples, é mais macia e doce; comparada com frutas secas puras, é menos açucarada e mais satisfatória. Mix di frutta secca é útil como um pequeno lanche, mas ainda é um lanche, não uma refeição.