cereal offals

odpadki zbożowe brzmią jak surowy składnik przemysłowy, rodzaj produktu ubocznego, który trafia do pasz, mieszanek lub innych zastosowań hurtowych, a nie na stół jako taki. Według naszej oceny, jego wartość polega na tym, że jest pozostałością po przetwarzaniu zbóż, która nadal może mieć praktyczne zastosowanie w łańcuchu dostaw. Słabością jest to, że sama nazwa mówi bardzo niewiele o czystości, klasie czy zamierzonym użyciu, a te szczegóły mają tutaj większe znaczenie niż w przypadku gotowej żywności. W praktyce nie jest to produkt, który większość ludzi wybiera do spiżarni; należy do języka przetwarzania i dostaw, a nie codziennych zakupów. Ma sens tylko wtedy, gdy kupujący już dokładnie wie, jaką formę resztek zbożowych ma na myśli.