Jamón Pavo

Jamón Pavo — это нарезка из индейки для бутербродов, быстрых завтраков и всего, где нужен мягкий мясной слой без яркого вкуса. По нашей оценке, он хорошо делает именно эту работу: вкус спокойный, текстура привычная, а на тарелке он ведёт себя как самый обычный продукт для ежедневной еды. Минус тоже понятен — это всё же переработанный мясной продукт, и от него не стоит ждать глубины вкуса или той плотности, которая бывает у запечённого мяса. В деле он незаметен, легко уходит в сэндвич и не требует лишних действий, а в этом жанре как раз и ценится. По месту в категории он ближе к обычным индюшачьим ломтикам, чем к чему-то ремесленному, и цифры в названии здесь просто часть каталожной записи.