Breaded Chicken Steaks

Kotletów z kurczaka w panierce używa się do zamrażarki lub szybkiej kolacji: panierowane kawałki kurczaka, które mają być gotowane z chłodzenia lub zamrożone i serwowane bez większej ceremonii. Naszym zdaniem, główną siłą jest panierka, ponieważ nadaje chrupiącą skórkę i sprawia, że mięso nie wydaje się zbyt proste. Uczciwym ograniczeniem jest to, że panierowany kurczak może stać się suchy lub ciężki, jeśli jest przegotowany, a panierka może dominować nad samym kurczakiem. W praktyce ten rodzaj produktu jest prosty i nieco powtarzalny, z tą samą złotą skórką, która wykonuje większość pracy. Znajduje się poniżej prawdziwego smażonego kotleta robionego od podstaw i powyżej nagiego fileta z kurczaka, gdy wygoda ma znaczenie. To dokładnie taki rodzaj produktu, który szybko wypełnia talerz i potrzebuje prostego dodatku, aby miało sens.