Confiture Figue INTENSE

Confitura Figue INTENSE jest dla miłośników fig, którzy chcą, aby owoc był na pierwszym planie, z nasionami, ciemną słodyczą i gęstą teksturą, które naturalnie przynosi dżem figowy. Naszym zdaniem, jego siłą jest właśnie ten skoncentrowany figowy charakter, który nadaje mu więcej głębi niż cienki, ogólny przetwór. Wymiana to gęstość: dżem figowy może wydawać się ciężki i bardzo słodki, więc jest mniej zwrotny niż lżejsze owoce. W praktyce zazwyczaj jest to rodzaj smarowidła, które przylega do chleba i ciastek, zamiast wsiąkać. Siedzi powyżej zwykłej półki z dżemem owocowym pod względem powagi smaku, ale wciąż jest to przetwór śniadaniowy, a nie wykwintny składnik deseru. Nazwa jasno wskazuje na cel, a ta intensywność ma sens, jeśli figi są tym, czego ktoś chce w pierwszej kolejności.