Confiture extra FIGUE

В Confiture extra FIGUE самое заметное — густой фиговый вкус и более плотная, почти зернистая текстура, из-за которых такие джемы часто берут к сыру или на тост. По нашей оценке, сильная сторона здесь именно в инжире: он даёт тёплый, чуть землистый профиль, который не спутаешь с ягодным вареньем. Но это же и ограничение: вкус у инжира сладкий и не особенно яркий по кислотности, так что тем, кто ждёт свежей резкости, банка вряд ли подойдёт. В использовании такой джем обычно вязкий и насыщенный, он хорошо держится на хлебе и не расползается водой. В своей категории он ближе к классическому фруктовому заготовлению, чем к десертному соусу. Слово extra тут читается как намёк на более серьёзный формат джема, и это соответствует самой идее продукта.