Abricot bio

Abricot bio to prosta konfitura morelowa, po którą sięgają ludzie, gdy chcą owocowego smaku, a nie wymyślnych dodatków. Naszym zdaniem najlepiej smakuje na toście, z jogurtem lub w prostej tarty, gdzie morela może być na pierwszym planie, a cukier jej nie przytłacza. Wymiana jest prosta: tego rodzaju konfitura może wydawać się znajoma i trochę staroświecka, ponieważ opiera się na jednym miękkim owocu pestkowym i niewiele więcej. W użyciu powinna być gładka, łatwa do rozsmarowania i łatwa do łączenia, z typową słodką teksturą konfitury morelowej. W porównaniu do bardziej kwaskowatych owocowych past, jest łagodniejsza i bardziej okrągła; w porównaniu do kompotów, jest twardsza i bardziej nadaje się na półkę kuchenną niż na deser na łyżkę. Ludzie, którzy chcą klasycznej konfitury morelowej, będą wiedzieć dokładnie, co zrobić z Abricot bio, a osoby szukające ostrej kwasowości lub nietypowych warstw smakowych nie będą.