Miel de France crémeux

Miel de France crémeux jest dla osób, które chcą rozsmarowywalnego miodu o miękkiej konsystencji, a nie płynnego. Naszym zdaniem, kremowa tekstura to kluczowy atut, ponieważ rozsmarowuje się gładko i pozostaje tam, gdzie łyżka ją położy, zamiast się zsuwać. Wymiana jest prosta: jest mniej odpowiedni do szybkiego mieszania w napojach niż miód płynny, a ta twardsza konsystencja jest dokładnie tym, o co chodzi. W praktyce wydaje się gęstszy i spokojniejszy na chlebie, bardziej jak coś, co się nabiera, niż coś, co się polewa. Kategoria Miels crémeux dobrze pasuje do tego zastosowania, a część „de France” sugeruje krajowe pochodzenie, nie zmieniając podstawowej funkcji. Numery rekordów w tytule to tylko bałagan katalogowy wokół bardzo zwyczajnego, bardzo użytecznego słoika. Jest bliżej do śniadaniowego smarowidła niż do składnika do gotowania.