Miel de France crémeux

Miel de France crémeux è per chi desidera un miele spalmabile con una consistenza morbida piuttosto che liquida. A nostro avviso, la consistenza cremosa è il punto di forza, perché si spalma in modo ordinato e rimane dove un cucchiaio lo mette invece di scivolare via. Il compromesso è semplice: è meno adatto a essere mescolato rapidamente nelle bevande rispetto al miele liquido, e quel corpo più fermo è esattamente il punto. In pratica, si sente più denso e calmo sul pane, più simile a qualcosa che si raccoglie piuttosto che a qualcosa che si versa. La categoria Miels crémeux si adatta bene a questo utilizzo, e la parte “de France” suggerisce un'origine domestica senza cambiare il compito di base. I numeri di registrazione nel titolo sono solo un ingombro del catalogo attorno a un barattolo molto ordinario e molto utilizzabile. Si avvicina di più a una crema da colazione che a un ingrediente da cucina.