Soja Protéines

Soja Protéines to terytorium napoju sojowego: roślinne mleko dla osób, które chcą alternatywy mleka krowiego z dodatkowym białkiem na etykiecie. Naszym zdaniem, jego wartość polega na tym, że jest praktycznym codziennym napojem sojowym, przydatnym w kawie, płatkach lub prosto z szklanki, gdy neutralna baza roślinna jest wystarczająca. Wadą jest to, że napoje sojowe mogą mieć fasolowy posmak i cieńszą konsystencję niż mleko krowie, więc chodzi bardziej o funkcjonalność niż o bogactwo. W użyciu ten rodzaj produktu dotyczy głównie wygody i przewidywalności, a nie zaskoczenia. W porównaniu z napojami owsianymi lub migdałowymi, znajduje się po stronie bardziej nastawionej na białko na półce. Jest dla osób, które już chcą mleka sojowego, a nie dla tych, którzy szukają bogatego napoju deserowego, a nazwa jasno to wskazuje.