Biscuits pavot citron

Biscuits pavot citron — это сухое печенье к чаю или кофе, где на первом месте сам хрупкий бисквит, а лимон и мак дают только заметный оттенок. По нашей оценке, оно хорошо именно в такой простой роли: даёт сухой, рассыпчатый укус и не требует никакой начинки, глазури или крема. Ограничение у него тоже понятное: если нужен более мягкий, сладкий или «десертный» вариант, здесь этого нет. В жизни такое печенье удобно есть без лишней возни, оно не пачкает руки и не разваливается в тяжёлую крошку. На фоне печенья с начинкой или более богатой выпечки оно стоит ближе к лёгкой повседневной стороне. Каталожная пометка про сухое печенье этому полностью соответствует. Это спокойный, обычный вариант для тех, кому нужен именно простой хруст, а не большая сладость.