Biscuit lait chocolat

Biscuit lait chocolat to znane ciastko mleczne i czekoladowe, które znajduje się w standardowym dziale przekąsek i nie stara się być wyszukane. Naszym zdaniem, dobrze spełnia podstawową rolę: chrupiące ciastko z nutą kakao lub czekoladową polewą daje łatwy słodki kęs bez ciężaru ciasta. Wadą jest to, że ten styl może być dość przewidywalny, a profil mlecznej czekolady rzadko zaskakuje kogokolwiek. W praktyce jest to rodzaj ciastka, które pasuje do kubka, siedzi w puszce i znika kawałek po kawałku. W porównaniu do zwykłych suchych ciastek jest bogatsze; w porównaniu do nadziewanych czekoladowych ciast jest prostsze i mniej lepkie. Katalog umieszcza je wyraźnie wśród czekoladowych ciastek, co jest dokładnie rolą półki, którą wypełnia. To dobre codzienne słodkie ciastko, a tekstura koncentruje się na czystym chrupaniu, a nie miękkości.