Dandelion Chocolate

Dandelion Chocolate to jedna z jaśniejszych nazw w czekoladzie od ziarna do tabliczki, skierowana do osób, które dbają o pochodzenie, prażenie i smak kakao, a nie tylko o słodycz. Naszym zdaniem, jej siłą jest to, że traktuje czekoladę jak produkt rzemieślniczy z widocznymi etapami, a nie tylko jak batonik z ładniejszym opakowaniem. Zazwyczaj oznacza to tabliczki z jednego źródła, węższy styl smakowy i cenę uwagi w sklepie lub na podniebieniu, ponieważ ciemna czekolada rzemieślnicza może być bardziej intensywna i mniej słodka niż mainstreamowe słodycze. Wymiana jest oczywista: to nie jest szeroki, łatwy do zaakceptowania dział czekolady, który stara się zadowolić wszystkich naraz. W praktyce, Dandelion Chocolate jest dla osób, które lubią dostrzegać różnice między ziarnami a tabliczkami i które nie mają nic przeciwko poważniejszemu, mniej lepkosłodkiemu stylowi. Jest znacznie wyżej niż zwykła czekolada ze supermarketu pod względem ambicji, chociaż nie każdy nabywca chce mieć tak dużo charakteru w tabliczce.