schmidhauser meule

schmidhauser meule suona come una forma di formaggio, e questa è già la maggior parte delle informazioni utili qui. A nostro avviso, è il tipo di cosa a cui le persone si rivolgono quando vogliono un prodotto lattiero-caseario solido e affettabile piuttosto che una crema morbida, e il nome punta a una forma tradizionale più che a uno spuntino informale. Lo svantaggio è semplice: senza ulteriori dettagli, c'è poco da distinguere nel campo affollato dei formaggi duri e semi-duri, quindi la scelta si basa su una semplice preferenza e su quale versione si tratti. Appartiene alla categoria dei formaggi quotidiani, dove la consistenza, il sale e l'invecchiamento contano più dell'etichetta, e schmidhauser meule sembra mirato a quell'uso. Per chi acquista per stile e scopo, è una plausibile forma di formaggio; per chi desidera qualcosa di chiaramente definito a colpo d'occhio, rimane un po' opaco.