Miel de Flores

Il Miel de Flores è un miele floreale semplice per uso quotidiano, non una specialità elegante con una lunga storia alle spalle. Secondo la nostra valutazione, il suo fascino risiede nel familiare equilibrio di dolcezza e leggero aroma, il tipo di cosa che le persone mettono nel tè, spalmato sul pane o usano quando vogliono un gusto di miele delicato. Anche il lato negativo è familiare: il miele floreale ampio può essere piacevole senza essere distintivo, quindi non soddisferà qualcuno in cerca di una forte nota di pianta singola. In pratica, è un semplice alimento base da cucina, viscoso e facile da usare, senza alcuna curva di apprendimento. Astrina colloca il Miel de Flores in Mieles de flores, il che lo mette tra i tipi di miele a fiori misti standard piuttosto che tra quelli più marcati.