Pindakaas

Pindakaas — это арахисовая паста для хлеба, каши, простых перекусов и выпечки. По нашей оценке, её главная сила в густой ореховой основе: она одновременно даёт и вкус, и плотность, и чувство сытости. Из этого же вытекает и минус — она тяжёлая, липкая и нередко заметно солёная или сладкая в зависимости от версии, так что к деликатным намазкам её не отнесёшь. В использовании это очень бытовая вещь: ложка, нож, банка и неизбежная крошка на столе. По сравнению с джемом или мягкими молочными намазками она выигрывает в насыщенности и белке, но проигрывает в лёгкости. Название прямое, а числа в записи — только каталожные хвосты. Это крепкий стандарт своей полки, без претензии на тонкость.