Organic Honey

Il Miele Biologico è il tipo di barattolo che le persone scelgono quando vogliono un miele come base della dispensa, con l'etichetta biologica che fa gran parte del lavoro di posizionamento. Secondo la nostra valutazione, ha senso per l'uso quotidiano in tè, cottura o versato su cibi da colazione, perché è pensato per essere familiare piuttosto che appariscente. Il limite onesto è che il nome stesso dice molto poco sul gusto, sulla consistenza o sul carattere floreale, quindi la categoria conta più di qualsiasi promessa nel titolo. In pratica, questo tipo di miele viene giudicato in base a se versa in modo pulito, ha un sapore equilibrato e si comporta come dovrebbe fare un miele normale; non c'è alcun trucco speciale. Rispetto a mieli più specifici come quelli di lavanda o di fiori, il Miele Biologico è più ampio e meno distintivo. I numeri di catalogo nel nome sono solo parte del record, e l'oggetto si trova semplicemente nel gruppo dei Mieli.