Tipiak Graine Parfumé

Tipiak Graine Parfumé è il tipo di miscela di couscous da dispensa a cui le persone si rivolgono quando vogliono un contorno veloce che abbia comunque un sapore speziato, non semplice. A nostro avviso, il suo punto di forza è il profilo di spezie promesso nell'etichetta del catalogo, che conferisce al grano un carattere aromatico più specifico rispetto al couscous base. Il limite è che questo tipo di prodotto dipende dal fatto che tu già apprezzi quel tipo di sapore speziato; non è una base neutra per ogni piatto. In pratica, si tratta di far bollire, sgranare e ottenere una ciotola soffice con poco sforzo. Rispetto al couscous semplice, si avvicina di più a un'abbreviazione aromatizzata, e rispetto ai piatti di grano fresco è molto più modesto. È sensato per una cucina veloce nei giorni feriali, e meno se qualcuno desidera avere il pieno controllo sul condimento.