Délice de Poulet

Il Délice de Poulet è petto di pollo affettato per panini, piatti freddi e pranzi veloci dove l'attrattiva principale è che il lavoro è già fatto. A nostro avviso, lo fa in modo ordinato: le fette sono facili da disporre, facili da porzionare e meno complicate rispetto a tagliare un intero petto da solo. Il compromesso è il solito per il pollame in stile deli, poiché la consistenza è più morbida e il sapore dipende più dalla stagionatura che da qualcosa di drammatico. In pratica è un prodotto da frigorifero semplice: apri, affetta, chiudi e continua a muoverti. Si colloca nella stessa categoria di altri prodotti di petto di pollo affettato, con meno carattere rispetto a un pezzo arrosto e meno comodità rispetto a una spalmabile. Il nome con i numeri di catalogo è semplicemente come Astrina lo registra, e il prodotto stesso riguarda la velocità e la mildness piuttosto che la sorpresa.