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Quinoa croquant, amandes et noisettes
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Recensioni · 1
Marca: Pierre Martinet
Plats à base de quinoa
Codice a barre: 3281780893465
Quinoa croccante, mandorle e nocciole è un piatto a base di cereali e noci per chi desidera qualcosa di croccante, leggero e incentrato sulla consistenza piuttosto che su una salsa pesante. A nostro avviso, la sua migliore caratteristica è proprio nel nome: la quinoa con mandorle e nocciole offre un mix di masticabilità, croccantezza e sapore tostato che rende una semplice ciotola più completa. Lo svantaggio è che questo tipo di piatto può risultare secco se non abbinato a sufficiente umidità, condimento o verdure. In pratica è il tipo di cibo che funziona come contorno, base per il pranzo o piatto in stile insalata preparata, e premia bocconi piccoli più che porzioni abbondanti. Si colloca nella categoria della quinoa, non nel campo del comfort food, e questo è importante perché il suo fascino risiede nella struttura e nella croccantezza. L'etichetta della quinoa del catalogo si adatta perfettamente.
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