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Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée
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Marca: PICARD
Brochettes de bœuf
Codice a barre: 3270160729715
Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée — это говяжьи шпажки с сыром и сладким соевым соусом. По нашей оценке, их главный плюс в смеси вкусов: солёное, сладкое и жирное вместе дают более насыщенную подачу, чем у обычной мясной шпажки. Но из-за этой же смеси говядина не всегда остаётся на первом плане, потому что сыр и соус забирают часть внимания. В работе это продукт для жарки и горячей подачи, то есть скорее барбекю-формат, чем обычный кусок мяса. На полке он стоит ближе к готовым для гриля вещам, чем к простой говядине, и это уже не про чистый вкус мяса, а про собранную композицию. Название честно показывает идею: здесь не только говядина, но и сыр с сладким соевым соусом.
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