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Colin d'Alaska au citron et au basilic, risotto verde
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Recensioni · 1
Marca: Picard
plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Codice a barre: 3270160725915
Il Colin d'Alaska al limone e basilico, risotto verde è un pasto pronto da microonde pensato per un pranzo caldo con un piatto principale di pesce e un contorno di risotto verde nella stessa vaschetta. A nostro avviso, la sua migliore caratteristica è il profilo chiaro di limone e basilico attorno al pollock dell'Alaska, che offre un po' più di vivacità rispetto alla solita formula insipida dei pasti surgelati. Il compromesso è che i pasti di pesce al microonde sono sempre un po' delicati: la salsa, il riso e il pesce devono tutti sopravvivere al riscaldamento, e questo non è mai pulito come la cottura fresca. In pratica è un pasto in un piatto che richiede un microonde e poca pazienza, non uno sforzo culinario. Si colloca sopra i piatti surgelati più anonimi perché cerca di avere il sapore di un piatto composto, non solo un blocco di amido con proteine. Il file del catalogo lo colloca tra i plats préparés à réchauffer au micro-ondes, che è esattamente la categoria in cui si comporta.
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