Crousty Chicken

Crousty Chicken è il nugget di pollo impanato della corsia del congelatore, destinato a persone che vogliono pezzi di pollo veloci e familiari piuttosto che un pasto cucinato da zero. Secondo la nostra valutazione, funziona quando la panatura rimane croccante e l'interno rimane ragionevolmente succoso, perché i nugget vivono o muoiono su quel contrasto. Il compromesso è il solito per questa categoria: consistenza lavorata, carattere di pollo modesto e poca ambizione oltre alla comodità. In pratica è cibo da forno o da padella con la solita sensazione di nugget, più incentrato sul croccante e sul tuffo che su un sapore distintivo di pollo. Si colloca chiaramente tra i nugget di pollo, non vicino a tagli interi o pollo arrosto. Il catalogo Astrina classifica Crousty Chicken sotto Nugget di pollo.