nuggets

nuggets sono i bocconcini di pollo completamente formati che si trovano al centro dei menu di fast food e delle scatole nel congelatore. A nostro avviso, sono bravi a un compito molto semplice: darti piccoli pezzi uniformi che sono facili da intingere, condividere e riscaldare rapidamente. Il limite onesto è anche incorporato, perché i nuggets di pollo ricostituiti riguardano la consistenza più che la consistenza o il carattere, e la panatura spesso conta tanto quanto la carne. In pratica, sono semplici, familiari e un po' industriali nel modo in cui si comportano nel piatto. Si collocano al di sotto dei veri pezzi di pollo in pienezza di sapore, ma al di sopra del caos del cibo misterioso in prevedibilità. L'etichetta del catalogo chiarisce che questo è pollo ricostituito, ed è esattamente il motivo per cui la valutazione rimane mediocre piuttosto che più calda.