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Lustucru gnocchi a poêler 520g
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Marca: Lustucru
Gnocchi de pommes de terre
Codice a barre: 3240931548128
Lustucru gnocchi a poêler 520g — это картофельные ньокки для жарки на сковороде, а не для долгой варки, поэтому их обычно берут, когда нужен быстрый ужин без лишних движений. По нашей оценке, сильнее всего здесь работает сочетание мягкой середины и подрумяненной корочки, если не перегружать сковороду и не спешить с огнём. У такого формата есть честный предел: при неудачном жарении они легко становятся тяжёлыми и клейкими, и до свежих домашних ньокки им, конечно, далеко. В повседневной кухне это скорее заготовка для соуса, масла или просто зелени, чем самостоятельное блюдо с тонким вкусом. На фоне обычной пасты они чуть плотнее и менее универсальны, зато требуют меньше возни, чем свежие ньокки. Это еда для быстрого тёплого блюда, а не для долгой кулинарной возни.
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