Wolfsberger

Wolfsberger si colloca nella categoria dei vini bianchi quotidiani: una bottiglia per un bere semplice a tavola piuttosto che per chi cerca una regione nominata o un progetto di cantina complicato. A nostro avviso, il suo valore risiede principalmente nell'essere diretto e a basso dramma, con l'etichetta Vins che ti dice la famiglia di stile senza molta cerimonia. Lo svantaggio è la stessa semplicità: non c'è una firma ovvia oltre al nome, quindi offre poco se qualcuno desidera dettagli, profondità o una storia nel bicchiere. In pratica, questo tipo di vino riguarda un versamento facile, un bicchiere fresco e non pensarci troppo. Rispetto ai bianchi meglio specificati, Wolfsberger appare più come una scelta da scaffale di un negozio generale piuttosto che un vino che richiede attenzione.