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La Madeleine Pur beurre
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Recensioni · 1
Marca: Bonne Maman
Madeleines natures
Codice a barre: 3178530402728
La Madeleine Pur beurre держится на той самой простой madeleine: масляный вкус, мягкий, чуть сухой мякиш и форма ракушки, которую узнают сразу. По нашей оценке, её сила именно в чистоте: здесь не нужны кремы, глазурь или лишние добавки, всё работает за счёт масла и текстуры. Ограничение тоже очевидно — мадленки быстро уходят в сухость и не дают большого вкусового развития после первого укуса. В быту это маленькая выпечка к кофе или чаю, которую удобно поставить рядом с десертом без всякой церемонии. Среди похожих изделий она стоит ближе к простым мадленам, чем к более богатой сладкой выпечке. Каталог Astrina относит La Madeleine Pur beurre к простым мадленам. В названии есть коды 317853, 40272 и 8, и это очень точный след обычного товарного формата.
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