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Boulghour de blé à la Tunisienne au Raz-El-Hanout
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Recensioni · 1
Marca: Céréal Bio
Mélange de céréales et légumineuses
Codice a barre: 3175681072763
Il boulghour di grano alla Tunisienne con Raz-El-Hanout è un mix di cereali e legumi destinato a persone che vogliono un contorno speziato in stile dispensa piuttosto che un semplice sostituto del riso, e secondo la nostra valutazione, il suo interesse risiede nel condimento tunisino e nella base granulosa e sostanziosa. Il Raz-El-Hanout gli conferisce un profilo aromatico chiaro, quindi è più distintivo di una scatola di bulgur neutro. Lo svantaggio è che questo tipo di prodotto può sembrare secco o ripetitivo se non abbinato a qualcosa di saporito o fresco. In pratica, è meglio trattarlo come una base per un pasto, dove i cereali hanno bisogno di umidità e di un secondo componente per sentirsi completi. Rispetto al couscous semplice o al bulgur non condito, porta più carattere, ma anche meno flessibilità. Il boulghour di grano alla Tunisienne con Raz-El-Hanout è per chi desidera un mix di cereali speziati e non una tela bianca.
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