Miel de fleurs

Miel de fleurs — это самый общий вариант цветочного мёда, когда нужен не редкий сорт, а просто понятный медовый вкус с мягким цветочным оттенком. По нашей оценке, его сильная сторона в универсальности: он годится для чая, тоста и готовки, потому что не навязывает одну громкую ноту. Обратная сторона тоже ясна: рядом с лавандовым или другим более узким сортом он выглядит менее выразительным и чуть спокойнее по характеру. В обращении это обычно чисто льющийся мёд с честной сладостью, без лишней густоты по смыслу. На фоне специализированных сортов Miel de fleurs занимает середину, и именно в этой середине он и нужен. Каталожные цифры — лишь часть записи, а сам товар идёт в категории Miels liquides.