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Miettes de Maquereaux à la sauce tomate et aux épices
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Marke: Joly
Filets de maquereaux
Barcode: 6111162000402
Miettes de Maquereaux à la sauce tomate et aux épices ist ein zerrissenes Makrelenprodukt für alle, die Fisch bereits zerkleinert und bereit zum Mischen haben möchten. Nach unserer Einschätzung leisten die Tomatensauce und die Gewürze die Hauptarbeit und verleihen ihm einen wärmeren, volleren Geschmack als einfacher Dosenmakrele. Der Kompromiss ist, dass der Fisch in Fragmenten ist, sodass die Textur weicher und weniger klar ist als bei richtigen Filets. In der Praxis ist es die Art von Dose, die Brot, Reis oder Pasta möchte, anstatt sorgfältig angerichtet zu werden. Im Vergleich zu ganzen Filets ist es weniger elegant, aber sofort nützlicher zum Streichen oder Unterrühren in ein Gericht. Das Geschmacksprofil ist lauter, als der Name vermuten lässt, da Sauce und Gewürze den Großteil des Gewichts tragen. Miettes de Maquereaux à la sauce tomate et aux épices ist zum Mischen gedacht, nicht um den Fisch selbst zur Schau zu stellen.
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