Grissini Artigianali Romarin

Grissini Artigianali Romarin verlangt sehr wenig von einer Person und gibt einen klaren, nach Rosmarin duftenden Crunch zurück. Nach unserer Einschätzung ist das genau der Punkt von handwerklichen Brotstangen: Sie sind leicht, trocken und lassen sich gut mit Antipasti, Suppe oder Käse kombinieren, ohne den Rest des Tellers zu überladen. Der Rosmarin ist der wahre Anreiz, denn ein gutes Grissini kann so schlicht sein, dass es fast verschwindet, während dieses hier eine klare Kräuternote tragen sollte. Der Kompromiss ist Zerbrechlichkeit und bescheidener Hungerwert; solche Brotstangen sind zum Knabbern gedacht, nicht um Brot zu ersetzen. In der Praxis sind sie die Art von Dingen, die ordentlich brechen und Krümel auf dem Tisch hinterlassen. Gegen weiches Brot oder Cracker gewinnen sie in der Eleganz der Textur und verlieren an Substanz. Grissini Artigianali Romarin ist am besten, wenn das Essen bereits etwas anderes bietet.