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4 Cordons Bleus de Poulet, Surgelé
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Marke: Marque Repère
Cordons bleus de poulet reconstitué
Barcode: 3564700528914
Gefrorene panierte Hähnchen-Cordons Bleus sind die Art von Tiefkühlprodukt im Supermarkt, die für ein schnelles Ofenessen gedacht ist, und 4 Cordons Bleus de Poulet, Surgelé passt genau in diese Kategorie. Nach unserer Einschätzung ist es ehrlich, ein verarbeitetes Hähnchen-Cordon-Bleu-Produkt zu sein, anstatt etwas Zartes. Der Reiz ist offensichtlich: Es ist portioniert, vertraut und für die Art von Abendessen gedacht, bei der der Gefrierschrank die Planung übernimmt. Der Kompromiss ist der übliche für diese Kategorie: eine Panade aus Semmelbröseln, eine verarbeitete Füllung und wenig Raum für Frische oder Finesse. In der Praxis geht es mehr um Bequemlichkeit und Vorhersehbarkeit als um Geschmacksintensität. Im Vergleich zu einfachen Hähnchenbrustfilets bietet es mehr Füllung und mehr Kruste; im Vergleich zu einem frisch zubereiteten Hähnchengericht ist es grober und industrieller. Der Katalogname signalisiert bereits, dass es gefroren ist, und das erzählt die Geschichte ausreichend gut.
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