20 portions panées de colin d'Alaska

20 portions panées de colin d'Alaska ist eine Großpackung mit panierten Fischportionen für Heimgefriergeräte und Kantinen, die sich an Menschen richtet, die ein einfaches Fischgericht mit fast keiner Vorbereitung wünschen. Nach unserer Einschätzung liegt seine Stärke im vertrauten panierten Format: Es ist einfach zu portionieren, kocht schnell und liegt im sicheren Mittelfeld der Tiefkühlkost. Der Haken ist, dass die Panade den Charakter des Fisches größtenteils überdeckt, und große Packungen wie diese sind mehr auf Quantität als auf Delikatesse ausgelegt. In der Praxis ist es ein Convenience-Produkt, das sich wie standardmäßiger panierter Fisch aus dem Tiefkühlregal verhält, mit dem üblichen knusprigen Äußeren und weichen Inneren. Es gehört zu alltäglichem gefrorenem Fisch und nicht zu etwas Hochwertigem, und der Name selbst macht die große Portionsanzahl Teil des Angebots.